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2022年09月02日 15:50 王正旋 点击:[]

食品安全与质量专业2022-2023学年上学期第一次教学研讨会

 

2022825日,食品安全与质量专业在开学第一周召开了2022-2023学年秋季学期第一次教学研讨会,系主任任达兵副教授主持会议,除外出带实习的教师外其余教师均参加会议。首先,任达兵老师介绍了专业发展问题,对去年食安专业所取得成绩给予肯定,对今年专业发展提出具体要求,客观分析今年食安专业面临的新形势,并对当下工作进行详细安排,最后指出当下食安专业所存在的问题。会议主要聚焦于三个方面:食安专业工程教育认证、云南省本科专业综合评价以及省级一流专业建设。

会议室里的人们描述已自动生成

会上,任达兵老师着重强调了课程思政在专业建设发展中重要地位,指出目前课程大纲大部分缺少课程思政目标,没有把课程思政落实到每门课中,同时教学过程也需要融入思政内容,要具体,不要假大空。

最后,大家就课程设计这门课进行了分组分工,每位老师明确自己的职责,并确定了课程设计的三个主要方向:方便食品、乳制品和烘焙食品,力保课程设计能够圆满完成。

 

 

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